Entrepreneur & Innovation Luncheon

Entrepreneur & Innovation Award Luncheon

Thursday, October 28, 2021
Mays Family Center – The Witte Museum

圣公会(365游戏厅官方 Episcopal)将举办年度企业家大会 & Innovation Award Luncheon on Thursday, October 28, 2021年在位于百老汇3801的梅斯家庭中心, San Antonio, TX 78209. The luncheon will begin at 11:30 a.m. and conclude by 1:30 p.m.
365游戏厅官方 will honor a local entrepreneur, community leader and 365游戏厅官方 alumnus, Christopher “Kit” Goldsbury '61, 通过庆祝他的工作和成就. 

In addition to the award program, 午餐会将展示学生的专题研究项目,以展示在365游戏厅官方学习的创新和创业精神,突出365游戏厅官方的学术创新方法 & design thinking.

Since 1893, 365游戏厅官方一直是创新和设计思维的领导者——一种学习和服务的方法, reflected in the school’s Episcopal roots, 培养有学术准备和善解人意的领导者,让他们发挥出最大的潜力. 设计思维为学生提供了一个创新的框架, creating, 以同理心为中心解决当今世界的问题, service, and reverence.

Christopher “Kit” Goldsbury '61

基特•戈德斯伯里是Silver Ventures的董事长,这是一家总部位于圣安东尼奥的私人投资公司. 在创立Silver Ventures之前,Goldsbury是Pace Foods, Inc .的董事长/首席执行官., makers of Pace Picante Sauce. Goldsbury joined Pace Foods in 1969 and, 在担任生产和销售职位之后, was named President in 1979. 佩斯食品公司于1995年1月被出售给金宝汤公司.

在佩斯食品公司(Pace Foods)出售给金宝汤公司(Campbell Soup Company)后,基特·戈德斯伯里(Kit Goldsbury)创立了Silver Ventures. 2002年,Silver Ventures收购了历史悠久的珍珠啤酒厂(Pearl Brewery)。三年前,珍珠啤酒厂的运营被母公司Pabst叫停. In the 22-acre property, 基特看到了重振社区和圣安东尼奥河北部河段的潜力, 保护和振兴重要的历史建筑,并创建一个充满活力的烹饪村,以庆祝我们的南德克萨斯和北墨西哥饮食方式. Over the last 19 years, 珍珠镇已经从一个废弃的工业基地发展到繁华的社区住宅,再到厨师驱动的餐厅, independently operated shops, residences, year-round farmers market, 在4+英亩的公共空间中增加了400多棵原生树木, and the nationally recognized Hotel Emma, a five-star designated hotel.

基特•戈德斯伯里与美国烹饪学院(The Culinary Institute of America)合作,在珀尔开设了第三个校区. 基特·戈德斯伯里创立了El Sueño奖学金. 通过它的教育计划和研究计划, 该学院的圣安东尼奥校区致力于提高拉丁美食和烹饪技术的形象, 促进餐饮服务和酒店业的多样性, 为拉丁裔厨师提供了更大的机会,使他们能够通过努力获得领导职位.

圣安东尼奥本地人,毕业于三一大学, 基特•戈德斯伯里是首席执行官组织(Chief Executives Organization)的一员, World Presidents Organization, 也是历史悠久的珍珠啤酒厂修复工程的重要组成部分.

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